VOLLKORN-TRAUBEN-MÜSLI
Zutaten (für 2 Portionen)
- 35 g Haferflocken
- 15 g Dinkelflocken
- etwas Leinsamen geschrotet, Kernemischung, Mandelblättchen & Kokosraspeln
- 100 g Weintrauben
- 200 g Joghurt (bio, fettarm) oder pflanzliche Alternative
- 1 Schuss Olivenöl
- Zimt nach Bedarf
Zubereitung
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten- Trauben lösen und halbieren
- Zutaten abwiegen oder Mengen nach Belieben variieren
- Hafer-, Dinkelflocken und Leinsamen in eine Schüssel geben
- Trauben und Joghurt hinzufügen
- Kerne, Mandelblättchen, Kokosraspeln und Zimt darüber geben und alles vermischen
- Etwas Olivenöl über das Müsli geben
Tipps und Variationen
- Nutzen Sie saisonal unterschiedliche Obstsorten Ihrer Wahl.
- Wenn Sie Ihr Müsli gerne etwas flüssiger mögen, verdünnen Sie es mit etwas Milch oder einer pflanzlichen Alternative.
- Fehlt die Süße? Nutzen Sie etwas Honig oder Agavensirup.
- Wenn Sie etwas mehr Zeit haben, rösten Sie die Kerne und Samen vorher in der Pfanne kurz an. Das verleiht Ihrem Müsli noch einmal einen extra Crunch.
- Leinsamen wirken verdauungsanregend und sind daher ein wertvoller Bestandteil dieses Frühstücks. Achten Sie darauf geschrotete Leinsamen zu verwenden, nur bei diesen kann sich die gesunde Wirkung im Körper entfalten.
- Auch wenn Kokosraspeln viel Fett enthalten, sind sie vor allem reich an wertvollen Inhaltsstoffen.
- Verwenden Sie statt Olivenöl Leinöl, um Ihr Frühstück zu variieren.
- Auch Kardamom passt hervorragend in dieses Müsli.
ALLE HIER GEZEIGTEN INHALTE SIND EIGENTUM DER MOOVE GMBH UND DÜRFEN
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